В перце содержится в три раза больше витамина С, чем в апельсине. Он также богат кальцием, железом, фосфором, каротином и витаминами группы В. Кроме того, перец способен усиливать действие других лекарственных растений. Перец употребляется для супов, подливок, соусов, овощных салатов, маринадов, при приготовлении всех видов мяса, включая дичь, савойской капусты, фасоли, гороха, чечевицы, квашеной капусты, гуляша, яиц, сыров, томатов, рыбы, консервированных овощей и для большого количества других блюд, которые готовятся в нашей кухне. Без черного перца не обходится домашний убой свиньи, изготовление колбас и целый ряд изделий из мяса.
Страна происхождения: Вьетнам
Производитель: SIA "ELPIS"
Место нахождения: Латвия, г. Рига, ул. Рамулю 15
Импортёр: ООО "Малабар" Республика Беларусь, Минский район, посёлок Сухорукие, 65
Дата производства: март 2025
Срок годности: 48 месяцев (март 2029)
Условия хранения: хранить в сухом тёмном прохладном месте при температуре не выше 20С и влажности до 75%.
