В средние века морковь использовалась в качестве лекарственного растения, а в XIX веке она стала одним из главных овощей на столе.

Эксперты в области питания рекомендуют включить морковь в свой рацион. Она является отличным источником витамина А, который играет важную роль в поддержании здоровья глаз и кожи. Кроме того, морковь богата антиоксидантами, которые помогают бороться с вредными свободными радикалами и снижают риск развития некоторых заболеваний.

Лайфхак💡 Сок моркови для сужения пор: натрите свежую морковь на мелкой терке и выдавите сок. С помощью ватного диска нанесите сок на лицо и оставьте на 10-15 минут. Морковный сок поможет сократить поры и сделать кожу более гладкой.

• Энергетическая ценность: 41 ккал на 100 г
• Белки: 0.9 г 
• Жиры: 0.2 г 
• Углеводы: 6.8 г 
• Гликемический индекс: 30 (низкий)