Доставка с 9:00 до 21:00,
Пункт самовывоза: г. Гродно, ул. Саяпина, 6а
Каталог
Описание
Отзывы
Описание

Главный показатель качества сумаха, смолотого в порошок, это цвет. Чем он насыщеннее, тем качественнее пряность.

Плоды сумаха, используемые в качестве пряности еще древними римлянами, служили им для того же, для чего мы сейчас используем уксус и лимонный сок.

Применяется сумах в турецкой кухне для заправки салатов, на Кавказе - для маринования шашлыка. Сумах придает блюдам кисловатый вкус и часто используется вместо лимона. Широко используется сумах в среднеазиатской кухне, практически заменяя лимон, к тому же придавая блюдам розовый (в большем количестве - вишнево-­красный) цвет.

Сумах кладут в блюда из рыбы и птицы, в маринады, салаты, кебабы, блюда из бобовых. В Турции и Иране молотым сумахом обильней посыпают рис.

Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Аналогичные товары
В наличии
Предзаказ
Производитель: Литва Тмин имеет жгучий, горьковато-пряный вкус, немного похожий на...
40.50 Br/кг
В наличии
Предзаказ
Производитель: Россия Вкус сильный, сладковатый, с горчинкой. Запах горьковатый, похожий...
24 Br/кг
В наличии
Предзаказ
Производитель: Индия Вкус сильный, сладковатый, с горчинкой. Запах горьковатый, похожий...
23.80 Br/кг
В наличии
Предзаказ
Производитель: Индия Мягкий насыщенный вкус, сильный цветочный аромат
371.50 Br/шт
В наличии
Предзаказ
Производитель: Беларусь Запах отсутствует, вкус нейтральный, чуть горьковатый.
16.70 Br/шт
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 Br
1 шт.
Перейти в корзину