Доставка с 9:00 до 21:00,
Пункт самовывоза: г. Гродно, ул. Саяпина, 6а
Каталог
Описание
Отзывы
Описание

Название специи происходит от латинского слова clavus (гвоздик).

Сушёные цветочные бутоны в целом виде, по форме напоминающие гвоздики длиной 1,0-1,5 см. Хорошая гвоздика должна быть маслянистой на ощупь и красно-коричневого цвета.

Гвоздику применяют по всему миру в самых разных блюдах - от карри до квашеной капусты и от красных вин до травяного чая из гвоздики.

Отдельно или в сочетании с корицей гвоздику используют в сладких блюдах - компотах, пудингах, кондитерских изделиях, а в сочетании с чёрным перцем - при приготовлении жареного или тушёного мяса, баранины, свиных и мясных жирных фаршей, мясных крепких бульонов, а также соусов, подаваемых к домашней птице (куры, индейки).

В Европе гвоздику добавляют в десерты и напитки.

Но главным образом её используют на приготовление маринадов (грибных, фруктово-ягодных, мясных, овощных, рыбных), а также входит в состав разнообразных смесей пряностей, используемых в кондитерском, рыбоконсервном и колбасном производствах.

Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Аналогичные товары
В наличии
Предзаказ
Производитель: Испания Металлически-медовый аромат с оттенками свежего сена, сладковатый вкус...
28 Br/шт
В наличии
Предзаказ
Производитель: Вьетнам На вкус бадьян сладко-горький, по запаху похож на...
169.50 Br/кг
В наличии
Предзаказ
Производитель: Иран Терпко-кислые ягоды.
82.70 Br/кг
В наличии
Предзаказ
Производитель: Таджикистан Терпко-кислые ягоды.
64.80 Br/кг
В наличии
Предзаказ
Производитель: Мадагаскар Стручки ванили имеют тонкий, насыщенный и немного сладкий...
26.80 Br/шт
В наличии
Предзаказ
Производитель: Россия Обладает горьким и жгучим вкусом, а также сильным...
86.80 Br/шт
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 Br
1 шт.
Перейти в корзину