Он улучшает вкусовые качества пищи, внешний вид, возбуждает аппетит, стимулирует секрецию пищеварительных желез.
Свежей и сушеной зеленью укропа приправляют первые и вторые блюда и украшают их. Он обогащает рацион витаминами, особенно витамином С. Сухой и свежий укроп можно в увеличенных дозах употреблять при тушении и жарении рыбы, особенно салаки (так называемая салака по-фински). Свежие листья укропа применяются в салатах, супах, соусах, подливах, различных мясных, рыбных, овощных и грибных блюдах. При изготовлении различных консервированных овощей и в соленьях используется все растение укропа в период цветения. Плоды используются в кондитерских изделиях, для ароматизации чая, уксуса, маринадов.
Страна производитель: Россия
Производитель/Поставщик: ООО "ИВА" Россия, 180021, г. Псков, ул. Индустриальная, д. 6А, пом. 1001
Дата изготовления: 11.2024
Срок годности: 11.2026
Условия хранения и сроки: Хранить в закрытых вентилируемых помещениях при относительной влажности воздуха не более 75%, при температуре воздуха не выше +20С.
