Смесь панировочная Кляр универсальный.
Состав: Мука пшеничная сорт высший, крахмал картофельный, соль йодированная (соль, йодат калия, агент антислеживающий: ферроцианид калия), лук сушеный молотый, чеснок сушеный молотый, куркума молотая, зелень укропа сушеная дробленая, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия, регулятор кислотности – лимонная кислота, перец черный молотый, перец красный молотый. Может содержать следы горчицы, глютена.
Кляр применяется при приготовлении мяса, рыбы, морепродуктов, овощей. К 150 г сухой смеси добавить 225 мл холодной воды, тщательно перемешать. Кусочки (мяса, рыбы, морепродуктов, овощей) обмакнуть в кляр, обжарить в разогретом масле на сковороде с обеих сторон до готовности. Для получения более плотной корочки готового блюда рекомендуется дополнительно обвалять продукт в сухом кляре или муке перед жаркой.
Условия и сроки хранения: хранить при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Дата изготовления и срок годности указаны на упаковке.
Страна производства: Беларусь
Производитель: ОАО «Лидапищеконцентраты» 231300, Гродненская область, г. Лида, ул. Тавлая, д. 11, Республика Беларусь.
Дата изготовления: 04.12.2025
Годен до: 04.12.2026