Описание
Отзывы
Описание
По текстуре армянский лаваш хотя и плотный, но тонкий и «подвижный». То есть при приготовлении с ним различных блюд его можно и сворачивать, и закручивать. Лаваш имеет насыщенный пшеничный вкус, но при этом с оттенками пресности — без соли и специй.
В восточных и азиатских странах армянский лаваш обычно употребляют в качестве добавки к основной пище. Но с годами лавашу в кулинарии находят новые применения — например, для приготовления различных закусок и сладостей. Из лаваша делают шавермы, рулеты, ленивые пирожки и роллы.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
