Синий порошковый чай из цветов Клитории (Анчан).

Порошковая форма тайского чая Анчан – оригинальный напиток и полезный суперфуд. В его основе – ярко-синие цветы лианы с ботаническим названием Клитория Тройчатая, а по-местному – просто Анчан. Яркий, вкусный напиток с колоссальной пользой. Одинаково хорош в любом виде: самостоятельного напитка, матча-латте и в составе блюд (смузи, мороженое, фруктовые салаты и пр.). В сухом виде он – дымчато-синего цвета, заваренный на воде – цвета индиго, а в сочетании с молоком – насыщено голубой.

Изящное решение – использовать традиционный тайский чай и японскую технологию приготовления, чтобы превратить первый в концентрированную пользу. Для этого цветы Клитории собирают рано утром до рассвета и раскладывают сушиться в защищенных от солнца местах. После полного высыхания их освобождают от зеленых частей и медленно, долго перемалывают на каменных жерновах подобно зеленому матча. Текстура этого чая настолько тонкая – даже тоньше, чем у Матча Церемониал – что, кажется, будто он состоит из наночастиц!

Аромат чая такой насыщенный, что хорошо ощущается даже в составе матча-латте.
В сухом виде: очень интенсивный, острый, пряный. Ощущаются ноты перечной мяты, табака, сена, отдаленно – цветов.

Страна производитель:           Россия

Производитель:                       ООО "Империя чая" Россия,                                                                                                                                                                          

Продавец:                                ООО "Империя чая" 107143,Россия г.Москва

                                                   ул.Пермская д.1 стр.17 эт.2 пом.14 ком.17

Условия хранения и сроки:  Хранить в закрытых вентилируемых сухих помещениях  при температуре воздуха не выше 25 С. Срок годности: 24 месяца с даты изготовления. Дата изготовления - 15.01.2025